Jungle emotion

Il Chitwan National Park è una delle riserve naturali più importanti e ricche dell’Asia. Uno scrigno prezioso di pura meraviglia, esempio superstite degli ecosistemi naturali della regione del Terai, nel Nepal centro-meridionale.
Lasciati conquistare dalla Jungle Emotion.

Nepal: un mondo di sapori

Il Nepal, stretto tra la Cina (Tibet) e l’India, suscita molteplici emozioni: lo splendore dell’Himalaya e il richiamo dell’avventura degli Ottomila, il fascino di città Patrimonio dell’Umanità e i templi buddisti e induisti. Un aspetto, però, che si tende a tralasciare o che non riceve la dovuta menzione, è la cucina nepalese che si basa su una tradizione millenaria, frutto di un caleidoscopio di culture e religioni che nel tempo ne hanno influenzato i piatti e i sapori e che varia a seconda della regione di appartenenza dell’etnia stessa.